comande dal tavolo
Prese dal telefono o dal tablet, arrivano in cucina e al bar già divise. Niente foglietti.
gestionali e automazioni
il gestionale del ristorante, fatto sul tuo servizio.
Comande, cucina, cassa, prenotazioni e magazzino in un posto solo, costruito su come lavora il tuo locale. Ne abbiamo già fatto uno da zero: si chiama Forchetta.
per chi
fa per te se.
- Prendi le comande su carta e la cucina le rilegge a voce
- Le prenotazioni arrivano da telefono, WhatsApp e portali, e ogni tanto una si perde
- Non sai quanto ti costa davvero un piatto
- Hai un programma che fa cento cose e ne usi cinque
in concreto
cosa comprende.
cucina e bar
Ogni postazione vede solo quello che deve preparare, nell'ordine giusto.
cassa e conto
Il conto si chiude dal tavolo, intero o diviso, senza riscrivere niente.
prenotazioni e tavoli
Una sola agenda per telefono, sito e messaggi, con la piantina della sala.
magazzino e costo dei piatti
Carichi e scarichi mentre si lavora, e il costo di ogni piatto calcolato sugli ingredienti.
come lavoriamo
come si fa.
veniamo a vedere un servizio
Il primo incontro è nel tuo locale. Guardiamo come gira una serata vera.
scegliamo da dove partire
Di solito comande e cucina. Il resto dopo.
prima versione, in sala
La usate in un servizio tranquillo e ci dite cosa non torna.
si aggiunge il resto
Cassa, prenotazioni, magazzino: un pezzo alla volta.
lavori
lavori collegati.
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domande.
Forchetta si può comprare?
Qui non lo vendiamo: è la prova che quando serve costruire qualcosa da zero sappiamo dove mettere le mani. Se ti interessa, parliamone.
Gestionale pronto o su misura?
Se un programma pronto fa bene le cose che ti servono, compralo. Su misura conviene quando lavori in un modo che i programmi pronti non prevedono, o quando ricopi gli stessi dati in più posti.
Funziona da telefono e tablet?
Sì: si apre dal telefono, dal tablet e dal computer.
Il personale cambia spesso: è difficile da imparare?
Deve essere così semplice che chi arriva lo usa il primo giorno. Lo disegniamo guardando chi lo userà.
Di chi sono il programma e i dati?
Tuoi.
raccontaci la tua attività.
Dicci che attività hai. Veniamo a vedere e ti diciamo da cosa partiremmo.
- Rispondiamo entro un giorno lavorativo.
- Il primo incontro è gratis, da te.